Don Ciccio Pastra Nostra é o segundo espaço do Chef Francesco Palo no The Hood, dedicado à confeção de massas italianas. 

Com uma experiência de cerca de 20 anos, o chef de cozinha baseia as suas criações em receitas tradicionais italianas, adicionando um twist pessoal, que confere a originalidade aos pratos finais. A confeção é feita apenas com produtos vindos diretamente de Itália, cuidadosamente escolhidos, e de qualidade controlada. 

O principal foco do espaço é naturalmente a massa - fresca e seca - mas o menu conta ainda com lasanha, canellonis, risotto, gnocchi, tagliatelli, e ainda sobremesas típicas, tais como o Tiramisu ou a Panacotta. Tudo isto acompanhado de uma variedade de bebidas italianas, cervejas, vinhos ou mesmo Grappa ou Limoncello.